• макароны (рожки) - 100 г,
  
• тунец консервированный - 1 банка,
  
• оливки - 80 г,
  
• маслины - 80 г,
  
• лук - 1,
  
• перец сладкий болгарский - по 1/2 красного, желтого и зеленого,
  
• масло оливковое - 1 ст.л.,
  
• майонез под торговой маркой "Вкус Лета",,
  
• уксус,
  
• соль,
  
• сахар,
  
• перец черный .
  

Отварить макароны в подсоленной воде.

Крупно нарезать лук и поджарить его на оливковом масле. Так же крупно "лапшой" нарезать перец и потомить его с луком под крышкой 5-7 минут. Добавить капельку уксуса, соль, перец и сахар.

Нарезать колечками оливки и маслины. В глубокой тарелке смешать макароны с измельченной рыбой. Туда же кинуть оливки, маслины и пассерованные овощи.

Перемешать и заправить майонезом.

Подавать закуску в небольших чашках на зеленом салатном листе.