• 600 г. говядины,
• 4 ст. ложки жира,
• 4 луковицы,
• 1 кг свежей капусты,
• 1 ст. ложка томатной пасты под торговой маркой "ВКУС ЛЕТА",
• 1 чайная ложка молотого красного перца, перец, соль, лавровый лист.

Мякоть мяса нарезать небольшими кубиками.

Обжарить на жире.

Затем добавить нарезанные лук и капусту, помешивая, продолжать жарить; добавить специи, соль, томатную пасту,  горячую воду или бульон,  при  желании к готовому блюду можно добавить сметану.

Подавать с отварным картофелем.